1. 주말엔 맛있었는데… 월요일 아침엔 뭔가 불길하다금요일 저녁. "이번 주 고생했으니까 치킨 한 마리쯤 괜찮겠지!"토요일 아침. "해장은 라면으로 해야지~"일요일 저녁. "내일부터 다시 식단 하니까 오늘은 피자+콜라 OK!"그리고 월요일 아침.눈은 떴는데 몸은 안 뜨고,왠지 붓기 + 속 더부룩함 + 피곤함의 삼중주가 느껴질 때,갤럭시워치로 본 공복 혈당 수치는 이렇게 말한다.“너, 진짜 무리했어.” 😐내가 실제로 측정했던 결과는 이랬다:요일공복 혈당 (mg/dL)상태금요일86양호월요일105😱경계치 도달! 주말 동안엔 ‘행복했다’.하지만 내 췌장은 야근 3일 연속 근무 중이었다. 2. 왜 주말 폭식이 월요일 혈당까지 영향을 줄까?이건 단순히 많이 먹었다는 문제가 아니다.우리가 주말에 주로 먹는 음식들..