☕ 내 심박수 데이터가 알려준 카페인 과다의 하루

아침에 마신 건 단지 커피 한 잔이었는데…

그날 아침도 여느 때와 같았다.
출근하자마자 사무실 자동문보다 먼저 향한 곳은 커피 머신.
“오늘은 딱 한 잔만!”이라고 외쳤지만…
첫 한 모금이 목을 타고 들어가는 순간,
나는 이미 두 번째 잔을 예약하고 있었다.

9시 반, 회의 준비하며 카페라떼 한 잔 추가.
점심 먹고 나서 팀원이 “디저트 가실 분~?”
물론 나는 그 유혹에 당당히 굴복했다.
디저트와 함께 에스프레소 샷 추가된 아포가토로 마무리.

그날 하루 총 카페인 음료 4잔.
“그냥 기분 좋게 각성된 하루였지 뭐~”라고 생각하며
저녁에 누워 갤럭시워치를 확인했다.
그리고 그곳엔,
내가 몰랐던 ‘카페인 과다’의 흔적이 선명히 남아 있었다.

🔥 휴식 심박수(RHR): 75bpm (평소보다 +12)
🔥 심박 변이도(HRV): 19ms (급격한 저하)
🔥 수면 중 뒤척임: 18회
🔥 수면 점수: 63점 (최저)

 

 

갤럭시워치가 말해준 내 몸의 카페인 반응

스마트워치에 따르면,
나는 그날 **‘무의식 중 교감신경 풀가동 상태’**였다.
쉽게 말하면 몸이
“비상! 비상! 이 뇌 너무 깨어 있어!” 라고 외친 셈이다.

사실 카페인은 아데노신 수용체를 막아 졸음을 억제하고
교감신경을 자극해서 혈압, 심박수를 올린다.
하지만 사람마다 반응 속도와 분해 능력이 다르기 때문에,
나처럼 카페인 민감형 인간은
단 한 잔으로도 심장이 롤러코스터를 탄다.

실제 내 데이터는 말하고 있었다.
📈 아침 9시 커피 후 1시간 뒤: 심박수 급등 (90bpm)
📉 오후 3시 이후: 심박수는 내려오지 않고 유지
🌙 밤 11시: 수면 진입은 했지만, 심박은 여전히 78bpm

그날 꿈속에서까지 회의하고 있었다.
“이건 그랜드 슬램 급 카페인 피로다…”
나는 결국, 다음 날 아침 커피 없이도 졸리지 않은 몸으로 일어났다.
피곤을 뛰어넘는 각성 상태. 이건 좋은 게 아니었다.

 

 

카페인 민감도 테스트, 내 몸이 직접 해줬다

이후 나는 며칠 동안 카페인을 일부러 줄여봤다.
하루는 커피 대신 보리차, 하루는 디카페인 커피.
갤럭시워치는 그때마다 아주 성실하게 반응해줬다.

조건휴식 심박수HRV수면 점수

카페인 4잔	75bpm	19ms	63점
카페인 1잔	66bpm	31ms	82점
디카페인	62bpm	36ms	88점
무카페인 (허브차)	60bpm	40ms	92점

 

숫자만 보면 내 몸은 거의 정수기 수준의 청정 컨디션을 원하고 있었다.
물론 카페인을 완전히 끊는 건 현실적으로 어려웠다.
하지만 이 데이터를 보고 나니,
‘기분’이 아니라 ‘데이터’로 마시는 커피량을 조절해야겠다는 확신이 생겼다.

 

 

데이터가 알려주는 나만의 카페인 루틴 만들기

이후 나는 나만의 카페인 루틴을 만들었다.

☕ 아침 한 잔, 오후는 디카페인
🚫 카페인 컷오프 시간: 오후 2시
📉 심박수 65 이상이면 커피 대신 물
📝 잠 못 잔 날은 커피 안 마시기
📲 카페인 섭취 후 1시간 후 심박 데이터 체크

그 결과,
스트레스 지수는 40대로 안정,
수면 점수는 매일 80점 이상,
심박수는 평균 61bpm으로 유지되고 있다.

카페인을 끊은 건 아니지만,
이제는 마시면서도 내 몸과 대화할 줄 알게 되었다.
스마트워치는 말없이 숫자로 알려줬고,
나는 그 숫자에 귀 기울이기 시작했다.